主 题:中国饮食文化中所反应的地域特征和方言特色
时 间:2019年10月27日 上午9:00
地 点:至善楼 学术报告厅
主讲人:郭 慧 博士
主讲人简介:
郭慧,复旦大学古代文学研究中心博士,山西大学语言科学研究所在站博士后。研究方向为汉语史、方音史、语音史。现为金沙2004路线js5人文与传媒学院副院长,主持教育部、国家语委语言保护项目3项,主持其他省部级项目2项。作为主要课题成员参与国家社科基金重大项目等国家级、省部级项目多项。在《汉语史学报》(CSSCI)、《中国学研究》、《金沙2004路线js5学报》等期刊上发表论文多篇。目前为汉语言文学专业讲授古代汉语、方言与文化等课程。
内容提要:
中国历史悠久,文化绵远流长,几千年的积淀形成了众多极具民族特色的文化形式,饮食文化更是极具有地域特征。此次讲座将以我国南北地域区别中所体现的方言特色来展现我国饮食文化的不同。
欢迎广大师生参与!